Kotiin ei tarvita kaappia täynnä erilaisia laseja. Useimpiin tilanteisiin riittää kolme perustyyppiä: matala tai keskikorkea vesilasi arkeen, jalallinen lasi kattaukseen ja juhliin sekä muutama korkeampi lasi pitkille juomille, kuten vedelle, mehulle ja alkoholittomille juomille. Näiden lisäksi voi hankkia erikoislaseja sen mukaan, mitä kotona oikeasti tarjoillaan.
Lasia valitessa kannattaa katsoa kolmea asiaa: kokoa, muotoa ja materiaalia. Koko kertoo, kuinka paljon lasiin mahtuu. Muoto vaikuttaa siihen, miltä juoma tuoksuu ja miten lasia on helppo pitää kädessä. Materiaali ratkaisee, kuinka kestävä lasi on ja voiko sen pestä koneessa.
Tämä opas käy läpi yleisimmät lasityypit, kristallin ja tavallisen lasin erot sekä hoidon. Valikoimaa voit selata juomalasit-kategoriassa.
Yleisimmät lasityypit
| Lasityyppi | Tyypillinen koko | Käyttö |
|---|---|---|
| Vesilasi, tumbler | 20-45 cl | Vesi, mehu, maito, arkikäyttö |
| Old fashioned, lowball | 20-30 cl | Matala ja leveä lasi, myös vedelle ja jäille |
| Highball, longdrink | 30-45 cl | Korkea lasi pitkille juomille |
| Punaviinilasi | 40-65 cl | Iso kupu, josta tuoksut nousevat |
| Valkoviinilasi | 30-45 cl | Kapeampi kupu |
| Kuohuviinilasi | 15-30 cl | Kapea ja korkea, kuplat säilyvät |
| Olutlasi | 30-60 cl | Eri muodot eri oluttyypeille |
Koko kertoo lasin koko tilavuuden, ei sitä, kuinka paljon siihen kaadetaan. Viinilasit täytetään yleensä vain noin kolmannekseen, jotta tuoksut pääsevät kehittymään ja lasia voi pyöräyttää.
Vesilasit ja tumblerit
Vesilasi on kodin käytetyin lasi, joten sen kannattaa olla tukeva, helposti pinottava ja konepesun kestävä. Esimerkiksi Holmegaard Cabernet -vesilasit ovat 25 senttilitran kokoisia. Isompi tumbler, kuten 44 senttilitran More Tumbler, sopii jäävedelle ja smoothieille. Matalammat ja leveät lasit löytyvät viskilasit-kategoriasta, ja ne sopivat yhtä hyvin vedelle tai jääteelle.
Viinilasit
Viinilasissa jalka on käytännöllinen: kun lasia pidetään jalasta, juoma ei lämpene kädessä eikä kupuun jää sormenjälkiä. Kuvun muoto vaihtelee. Punaviinilaseissa kupu on yleensä leveämpi, valkoviinilaseissa kapeampi. Kotiin riittää usein yksi monikäyttöinen viinilasimalli, jota voi käyttää kaikkiin viineihin. Esimerkiksi Iittala Essence -punaviinilasit myydään kahdeksan lasin pakkauksena. Lisää malleja on viinilasit-kategoriassa.
Olutlasit
Olutlaseissa on paljon muotoja: korkeita pilsnerlaseja, jalallisia tulppaanilaseja ja suoria tuoppeja. Muoto vaikuttaa vaahtoon ja tuoksuun. Kotikäyttöön riittää yleensä yksi tai kaksi mallia, katso olutlasit. Samoja laseja voi käyttää myös vedelle, kivennäisvedelle ja alkoholittomille juomille, joten korkea lasi on monikäyttöinen hankinta.
Kristalli vai tavallinen lasi
Lasien kuvauksissa näkyy usein sana kristalli. EU:n kristallilasidirektiivi määrittelee nimitykset: lyijykristallissa on vähintään 24 prosenttia lyijyoksidia ja täyslyijykristallissa vähintään 30 prosenttia. Lyijykristalli on raskasta, kirkasta ja kimaltavaa, ja siihen voi hioa syviä kuvioita.
Monet nykyaikaiset viinilasit on valmistettu lyijyttömästä kristallilasista. Se on kirkasta ja kestävää, ja ohuesta lasista voi tehdä keveän. Tavallinen soodakalkkilasi on edullisinta ja yleisintä arkilaseissa.
- Lyijykristalli: painava, kimaltava, usein käsinpestävä.
- Lyijytön kristallilasi: kirkas ja ohut, monet mallit kestävät konepesun.
- Soodakalkkilasi: edullinen ja tukeva, sopii arkeen ja lapsiperheisiin.
- Karkaistu lasi: kestää kolhuja paremmin, käytetään esimerkiksi ravintolalaseissa.
Lasit lapsiperheeseen, terassille ja juhliin
Kaikkiin tilanteisiin ohut kristallilasi ei ole paras valinta. Lapsiperheessä ja kiireisessä arjessa tukeva soodakalkkilasi tai karkaistu lasi kestää kolhuja paremmin, ja paksu pohja tekee lasista vakaamman pöydällä. Matala ja leveä lasi kaatuu harvemmin kuin korkea ja kapea.
Terassille, veneeseen ja piknikille on saatavilla muovisia laseja, esimerkiksi akryylistä tai polykarbonaatista valmistettuja. Ne eivät särky, mutta naarmuuntuvat helpommin ja voivat sameta konepesussa. Tarkista valmistajan ohjeesta, kestävätkö ne konepesun ja kuuman veden.
Isoihin juhliin kannattaa harkita, riittävätkö omat lasit vai kannattaako lisäksi hankkia edullisempi sarja, jota ei tarvitse varoa. Pinottavat lasit vievät vähemmän tilaa kaapissa ja kuljetuksessa.
Kuinka monta lasia tarvitaan
Laske lasien määrä sen mukaan, kuinka monta ihmistä pöydän ääreen yleensä istuu, ja lisää muutama varalle rikkoutumisen varalta. Kuuden tai kahdeksan lasin sarja on yleinen. Jos kattaat usein juhliin, kannattaa valita malli, jota on saatavana myös myöhemmin, jotta rikkoutuneen lasin voi korvata samanlaisella.
Hyvä peruskokoelma neljän hengen taloudelle voisi olla:
- Kahdeksan vesilasia arkeen.
- Kuusi jalallista lasia kattaukseen.
- Neljä korkeaa lasia pitkille juomille.
- Tarvittaessa muutama erikoislasi.
Hoito ja konepesu
Tarkista valmistajan ohjeesta, kestääkö lasi konepesun. Monet arkilasit ja lyijyttömät kristallilasit kestävät, mutta ohuet jalalliset lasit ja hiotut lyijykristallit on usein parempi pestä käsin.
- Aseta lasit koneeseen niin, etteivät ne kosketa toisiaan.
- Käytä miedompaa ohjelmaa ja vältä liian kuumaa vettä ohuille laseille.
- Kova vesi ja liian suuri pesuaineannos voivat samentaa lasin pinnan ajan myötä.
- Kuivaa käsin pestyt lasit nukkaamattomalla liinalla, niin pinta jää kirkkaaksi.
- Säilytä jalalliset lasit pystyssä, ei kuvun varassa.
Karahvien valinnasta ja hoidosta kerrotaan oppaassa karahvin valinnasta.
Pikalista ennen ostoa
- Valitse vesilasit tukevina ja konepesun kestävinä.
- Yksi monikäyttöinen jalallinen lasi riittää useimpiin kattauksiin.
- Tarkista koko senttilitroina.
- Tarkista materiaali: lyijykristalli, lyijytön kristalli vai tavallinen lasi.
- Osta muutama lasi enemmän kuin tarvitset.
- Valitse malli, jota saa myöhemminkin.
Yleisiä kysymyksiä
Kestävätkö kristallilasit astianpesukoneen?
Riippuu materiaalista ja valmistajasta. Monet lyijyttömät kristallilasit kestävät konepesun, mutta lyijykristalli ja ohuet käsinpuhalletut lasit kannattaa usein pestä käsin. Katso tuotteen hoito-ohje.
Tarvitaanko eri viinilasit puna- ja valkoviinille?
Ei välttämättä. Monikäyttöinen viinilasi, jossa on keskikokoinen kupu, sopii useimpiin viineihin. Erilliset lasit ovat hyödyllisiä lähinnä silloin, kun haluaa korostaa eri viinityyppien eroja.
Miksi lasit samenevat koneessa?
Syynä voi olla kova vesi, liian suuri pesuaineannos tai lasipinnan syöpyminen. Kalkkisamennus lähtee yleensä etikkavedellä, mutta syöpynyt pinta ei palaudu.
